炎德英才大联考长沙市一中2024届高三月考试卷(五)化学第十五题正在持续更新，目前2025届国考1号答案网为大家整理了相关试题及答案，供大家查缺补漏，高效提升成绩。

生水解反应，所以B是葡萄糖，分子中含有的官能团的：8.BA项，油脂是产生能量最高的营养物质，与含有的不名称是醛基、羟基。(3)1mol葡萄糖的质量是180g,所饱和键无关，错误；B项，植物油中含有不饱和键，通过以1mo1B完全氧化将放出约180×19.2kJ=3456kJ的催化加氢可使液态油变成固态脂肪，与碳碳双键有关，正能量。(4)葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇，所以C是确；C项，脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质，与乙醇，乙醇被酸性高锰酸钾溶液氧化得乙酸，则D是乙酸碳碳双键无关，错误；D项，利用油脂在碱性条件下的水乙醇与乙酸在浓硫酸、加热条件下发生酯化反应生成乙酸解，可以制甘油和肥皂，利用的是油脂的水解反应，与碳乙酯和水，化学方程式为CH,COOH+CHOH浓硫酸碳双键无关，错误。△9.C同系物必须结构相似，在分子组成上相差n个CH2原CH,COOC2H,十H2O;乙醇在Cu作催化剂并加热条件子团，1,2-丙二醇与甘油所含有的羟基个数不同，下与氧气发生氧化反应，生成乙醛和水，化学方程式为1,2-丙二醇含有2个羟基，甘油含有3个羟基，结构不相Cu2CH,CH,OH+0,云2CH,CH0+2H,0。(5)用新制的似，不是同系物，A项错误；如果一C1,H33为直链烃基，含有碳碳双键就有16种，如果一C1,H33为带有支链的烃氢氧化铜即可鉴别乙醇、葡萄糖和乙酸，新制氢氧化铜与基，含有碳碳双键的数目远大于17种，所以葡萄糖在加热条件下会产生砖红色沉淀，与乙酸混合变为C1,H3COOH的直链不饱和脂肪酸大于17种，B项错误；蓝色溶液，与乙醇混合无明显现象。桐油的主要成分是不饱和脂肪酸甘油酯，结构中含有碳碳课时作业19蛋白质油脂双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，C项正确；桐油的主要成分是不饱和脂肪酸甘油酯，结构中含有碳碳双键，在基础性作业一定条件下自行聚合属于加聚反应，与乙烯的聚合类型相1.C鸭绒是长在鸭的腹部，成芦花朵状的绒毛，成片状的同，D项错误。叫羽毛，羽绒是一种动物性蛋白质纤维，主要成分是蛋白10.C制备生物柴油的动、植物油脂及短链醇可以再生质，C符合题意。A正确；生物柴油为不同酯组成的混合物，B正确；动、2.C蛋白质水解时断裂的是酰胺结构（肽键）植物油脂为高级脂肪酸的甘油酯，不是高分子化合物，一CO一NH一”，所以应在③处断键。C错误；“地沟油”中含有油脂，可以用于制备生物柴油，D正确。3.A④热的CuO遇乙醇发生反应：CuO+CH,CH,OH1.D植物油是高级脂肪酸甘油酯，矿物油的主要成分是烃△CH,CHO+Cu+H,O,CuO(黑色)一→Cu(红色).类物质，无论是酯还是烃，都不溶于水，加水后都会出现4.AA项，在蛋白质溶液中，加入饱和硫酸铵溶液，是盐分层现象，无法区别，A项错误；植物油和矿物油中都含析过程，析出的蛋白质性质并无变化，即没有新物质生成，有碳碳双键，都能使溴水和酸性KMnO,溶液褪色，所以不是化学变化；B项，鸡蛋白溶液受热凝固是蛋白质的变利用溴水或酸性KMO,溶液不能区别，B、C两项错误；性，是化学变化过程；C项，在蛋白质溶液中加入硫酸铜油脂在NaOH溶液中发生水解反应，生成易溶于水的高溶液，析出沉淀是因为蛋白质变性，属于化学变化；D项，级脂肪酸钠和甘油，矿物油在此条件下不能水解，利用此用稀释的福尔马林溶液杀灭种子上的细菌和微生物，会使方法可以区别植物油和矿物油，D项正确。这些生物体的蛋白质发生变性，是化学变化12.(1)D(2)345.D蛋白质中加入醋酸铅，蛋白质性质改变，发生了变性：解析：(1)营养需要均衡，摄入油脂过多不利于健康而析出，加入水后蛋白质不能重新溶于水(2)1mol天然油脂中含3mol酯基，需消耗3 mol NaOH6.D生丝的主要成分是蛋白质，故A正确；稻稿灰中含碳才能完全水解；1mol碳碳双键可与1molH2发生加成反酸钾，溶于水后溶液显碱性，故B正确；题述文字讲述了8 g应，n(H2)=由生丝到熟丝的过程，实际是生丝的除杂过程，生丝变熟2g·mol二4mol,故1mol该油脂中含碳后光泽度更好，故C正确；生丝煮练之后变为熟丝，由于碳双键4mol。氨基酸溶于水，则熟丝的成分不可能是氨基酸，故D能力性作业错误。1.A“丝”中含有的物质是蛋白质，“泪”指的是液态石7.(1)A(2)A(3)生成白色沉淀蛋白质的变性蜡，液态石蜡属于烃。鸡蛋白变黄色④2.B70℃以上加热30min可以使病毒蛋白质变性，可以有(4)氨基酸CH2COOH+NaOH→CH2 COONa+H2O效杀菌消毒；95%的酒精在消毒时会使病毒表面蛋白质迅NH,NH,速凝固形成一个保护层，保护内部的蛋白质，不能有效杀解析：(1)豆腐是一种蛋白质凝胶。(2)食用的大豆，在人菌消毒；84消毒液有效成分是次氯酸钠，具有强氧化性，体内最终消化为各种氨基酸。(3)向鸡蛋清溶液中滴加重金能有效杀菌消毒；过氧乙酸和氯仿等能有效杀菌消毒。属盐醋酸铅，蛋白质发生了变性，溶解度降低而析出白色：3.D枯木的主要成分是植物纤维，A错误；鹿毛、羊毛的沉淀，化学上称为蛋白质的变性；蛋白质中滴加浓硝酸，主要成分是蛋白质，含有C、H、O三种元素，还含有N蛋白质发生显色反应，蛋白质变黄；鉴别某白色纺织品的元素，B错误；枯木的主要成分是植物纤维，鹿毛的主要成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的方法是灼烧的方成分是蛋白质，它们的分子式不相同，不属于同分异构体，法，如产生烧焦羽毛的气味，则为蚕丝。(4)蛋白质水解的C错误；区分蛋白质和化学纤维一般可以使用灼烧法，有最终产物是氨基酸。烧焦羽毛气味的毛笔的“外衣”是羊毛，D正确。红对勾·高中化学·2《日182》必修第二册·RJ