炎德英才大联考·湖南省2023年普通高中学业水平选择性考试考前演练二地理答案
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29.(1)乳酸菌（乳酸杆菌）(1分)除去米汤或淘米水中的氧气并消毒（消灭杂菌）(2分)碳源、氨源、水和尤机盐(1分)(2)业硝俄盐(1分)(3)有无核膜包被的胞核（或有无核膜）(1分)(4)提供较多优质茵种，缩短发酵时问(？分)
